DEN HAAG – De pilot waarmee Nederlandse producenten onder gecontroleerde omstandigheden proeverijen met kweekvlees en kweekvis kunnen organiseren, wordt met twee jaar verlengd. Het kabinet wil daarmee ruimte bieden aan innovatie en verdere ontwikkeling van producten die zijn gemaakt uit dierlijke cellen.
De pilot kwam voort uit een in 2022 aangenomen motie van de Tweede Kamer. Vervolgens ontwikkelden de ministeries van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur en Volksgezondheid, Welzijn en Sport samen met producenten en brancheorganisatie HollandBio een zogenoemde Code of Practice. Dat kader moet ervoor zorgen dat proeverijen veilig kunnen plaatsvinden en vooraf worden beoordeeld door een onafhankelijk expertcomitรฉ.
Vijf proeverijen gehouden
Tijdens de eerste pilotperiode, die liep van januari 2024 tot januari 2026, organiseerden twee bedrijven gezamenlijk vijf proeverijen met kweekvlees. Uit een evaluatie van Wageningen Food & Biobased Research blijkt dat de Code of Practice een bruikbaar en effectief raamwerk heeft geboden voor het veilig uitvoeren van deze proeverijen.
Volgens het kabinet hebben betrokken partijen zorgvuldig gewerkt aan de voorbereiding en uitvoering van de tests. De evaluatie concludeert dat de opzet in de praktijk goed functioneert.
Meer bedrijven staan klaar
Producenten hebben gevraagd om verlenging van de pilot omdat de ontwikkeling van kweekvleesproducten veel tijd kost. Het voorbereiden van dossiers, de beoordeling door experts en het organiseren van proeverijen nemen volgens de overheid vaak bijna een jaar in beslag. Daarnaast zijn door investeringen vanuit het Nationaal Groeifonds nieuwe bedrijven en een opschalingsfaciliteit toegevoegd aan de sector.
De Code of Practice is inmiddels op enkele punten aangescherpt. Ook kennisinstellingen hebben interesse getoond in het organiseren van proeverijen voor onderzoeksdoeleinden. Tegelijkertijd zet Nederland zich in Europa in voor meer ruimte voor biotechnologische voedselinnovatie, waarbij het Nederlandse model als voorbeeld dient.
Ontdek meer van
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
